大闸蟹小米粥的做法步骤

• 步骤 1：

  砂锅放姜片烧水

• 步骤 2：

  菊花菜洗净

• 步骤 3：

  花菇洗净待用

• 步骤 4：

  香葱洗净切末待用

• 步骤 5：

  花菇切末待用

• 步骤 6：

  菊花菜取十几片叶子切碎待用

• 步骤 7：

  大闸蟹洗净，与子苏包和姜片一起开水蒸15分钟，闷3分钟后取出，卸出来待用，我用了三只母蟹两只公蟹（公蟹蟹膏被嘴馋的z先生偷吃了）这是个功夫活儿，既然有假期，就别嫌麻烦哈

• 步骤 8：

  选几块好的蟹黄捏碎备用

• 步骤 9：

  小米放入开水中熬成粥

• 步骤 10：

  依次放入香菇，蟹肉，青菜及葱末，用香油和盐调味出锅

• 步骤 11：

  最后用准备好的蟹黄点缀完工啦