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糯米蛋收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸭蛋 2个
- 鸡蛋 2个
- 咸鸭蛋 2个
- 糯米 100g
- 胡萝卜 适量
- 香菇 适量
- 五花肉 适量
糯米蛋的做法步骤
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步骤 1：
第一步先将糯米泡一晚上，第二天早上过滤水，加入美味鲜酱油4勺，加入适量糖拌匀，腌制2小时，准备胡萝卜，香菇肉，切丁放入糯米中搅拌均匀等待备用。第二部准备取蛋白，先洗蛋壳，再用剪刀戳洞，剪一个小口，把蛋白倒出来，可能到鸡蛋和鸭蛋时候很不容易，取一个筷子帮忙，可以方便倒出部分蛋白。第三部，将糯米材料倒入蛋里面，一点一点倒入就可以了，最后可以加一点酱油汤汁进去，加一点橄榄油！第四部，用高压锅煮大概20分钟左右！闷一会出锅
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步骤 2：
超级好吃！
