牛肉榨菜馅饼

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牛肉榨菜馅饼收藏

浏览 173085 收藏 970 时间 30–60分钟 切墩(初级)
Susan-H 2015年12月27日发布

所需食材

  • 面粉 400g
  • 清水 240g
  • 牛肉 300g
  • 榨菜 180g
  • 少许
  • 肉馅用植物油 40g
  • 胡椒粉 2g

小贴士

1.榨菜稍微用清水洗洗,切大丁,吃起来更有口感;2.馅饼一定用小火烙才能皮焦、软、有弹性,而且不硬;不过我用的是电饼铛。