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步骤 1:
青萝卜洗净、去皮
步骤 2:
切成大概手指粗细的条。
步骤 3:
将花椒和盐放进萝卜条里,抖匀,开始腌制。
步骤 4:
大概腌至萝卜条还剩下原来量的五分之三时,沥干水分,倒入五香粉,抖匀,放在通风处晾。
步骤 5:
视自己的口味,晾至萝卜条有些皱皱就可以食用了。
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