豆沙面包的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备好

• 步骤 2：

  水和牛奶混合，加酵母拌匀

• 步骤 3：

  黄油隔水融化备用

• 步骤 4：

  拌团，最后加黄油搓均发酵两倍大

• 步骤 5：

  揉搓排气盖上醒20分钟

• 步骤 6：

  分两个团，搓圆压扁伸开些，包入一半豆沙

• 步骤 7：

  包住，豆沙这样平铺，等下擀起来才均匀

• 步骤 8：

  反过来擀成牛舌状，边擀边压排气，防止爆裂，用刀片划出条

• 步骤 9：

  反过来，从一边卷起

• 步骤 10：

  成马蹄状，发酵一倍大，180预热烤箱

• 步骤 11：

  扫蛋液，洒芝麻，上下火15分钟

• 步骤 12：

  烤好了

• 步骤 13：

  好吃滴豆沙面包