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【鸡肉番茄拌饭/面酱】收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 番茄 两个（250克）
- 鸡胸肉 一小块（25克）
- 洋葱 小半个
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 大蒜 两瓣
- 料酒 适量
- 白糖 适量
【鸡肉番茄拌饭/面酱】的做法步骤
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步骤 1：
准备材料 洋葱和大蒜切小粒 西红柿去皮切小块 鸡肉切小粒 用料酒去腥 待用
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步骤 2：
起锅热油 先将洋葱和大蒜放入煸香 然后放入鸡肉翻炒 同时倒入料酒 待鸡肉变色后 放入番茄块 出汤后 加入盐 白糖 胡椒粉 继续翻炒
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步骤 3：
不盖锅盖 中小火慢慢将汤汁熬浓稠 期间要不停翻炒避免糊锅 见汤汁收浓至自己喜欢的程度关火盛出即可 装碗 香香的拌饭酱就做好了
小贴士
一次别做多了 吃多少做多少
这个已经做了蛮久的 过段时间有事赶紧发了吧 这个酱伴饭和面条味道都不错的
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