西红柿鸡蛋木耳炒米线 by 家和万事兴顺顺顺 - 菜谱

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浏览 89139 收藏 20 时间 30~60分钟切墩(初级)

家和万事兴顺顺顺 2015年12月28日发布

古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。

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