烤茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子切两半，中间用刀划开，不要划破。

• 步骤 2：

  放入蒸锅，蒸十分钟。

• 步骤 3：

  切好的大蒜，比较爱吃大蒜，也可以少切，青辣椒，红辣椒，还有葱。

• 步骤 4：

  放葱花，炒香，然后加入蒜，一起炒香，那个味道棒棒哒。

• 步骤 5：

  炒好的蒜放入辣椒里面，加入盐，生抽，耗油，拌匀，可以尝一下咸甜，这个就已经很好吃了。

• 步骤 6：

  这样的我都吃了，真的好吃。

• 步骤 7：

  蒸好的茄子，放入烤盘，刷油，

• 步骤 8：

  把拌好的辣椒，放在茄子上面，就可以了，好有食欲。放入175度到200度得烤箱，20分钟就可以了。

• 步骤 9：

  还冒着热气的茄子。好好吃，吃完了。