【私房香辣咖喱炒年糕】的做法步骤

• 步骤 1：

  年糕是成大块的，小心掰开成小块

• 步骤 2：

  水烧开后放入年糕小火煮致全浮于水面即己热透

• 步骤 3：

  捞出浸泡在凉水内，这样防粘又软糯的爽口！

• 步骤 4：

  热锅热油炒香蒜片后放入年糕翻炒一下，加入盐，咖喱酱，白糖，米酒，生抽翻炒

• 步骤 5：

  再加入椰汁翻炒收汁

• 步骤 6：

  最好加入青红辣椒翻炒收汁出锅

• 步骤 7：

  收汁成这样，几乎剩下油

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  成品图