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步骤 1:
冻干豆腐切菱形块煮熟(抱歉我忘照了,照袋吧。
步骤 2:
葱白切葱花
步骤 3:
锅内倒油爆锅,下白菜、姜片一起炒
步骤 4:
白菜皆被炒过无死角,然后放干豆腐炒一下,加水炖
步骤 5:
这时开始加盐适量
步骤 6:
高汤精适量
步骤 7:
酱油少许
步骤 8:
炖的差不多后大火收汁
步骤 9:
简单的干豆腐炖白菜就成了,味偏清淡,白菜还解毒,不止适合老人、孩子,大人吃也是一样下饭
榨菜肉末豆腐
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