桂花糯米藕---整个冬天甜甜蜜蜜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有原料图

• 步骤 2：

  糯米提前三小时浸泡哦

• 步骤 3：

  桂花过筛去杂质，倒入少许蜂蜜用保鲜膜包好，放置一夜成为桂花蜜

• 步骤 4：

  去买藕的时候要注意的是一定要买两头都是封好的才有用哦，而且最好买整根粗细一样的，这样好看。。去皮洗净备用

• 步骤 5：

  莲藕从小头的一段切去两厘米

• 步骤 6：

  借助筷子，用手做漏斗，把米灌入藕孔，灌得时候用筷子捅紧，不然口感会散

• 步骤 7：

  灌好米，盖上盖子，用牙签封上。。。

• 步骤 8：

  红枣清洗干净，用到切一个小口，这样好入味。。。 还可以放入其他的干果，桂圆啥的都可以。。

• 步骤 9：

  高压锅里放水淹没莲藕，放入红枣，红糖，兌成淡褐色糖水，至于糖的量根据个人口味哦，如果有老人或者肥胖者就少放一点

• 步骤 10：

  一般压力锅30--40分钟，电炖锅，电饭煲三小时左右。。。

• 步骤 11：

  稍微凉一点取出切片。。。

• 步骤 12：

  装盘，淋上煮藕的汁儿，最后淋上桂花蜜即可

• 步骤 13：

  喜欢红枣的亲可以红枣连汤一起，我妈妈说太好吃了。。。