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【0失误】白萝卜排骨汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 少许
- 白萝卜 适量
- 木耳 适量
- 大蒜 少许
- 姜 少许
- 红枣 3个
- 香菇 适量
- 耗油 少量
- 大葱 少许
- 料酒 少量
- 汤料 少许
- 酸菜 少量
【0失误】白萝卜排骨汤的做法步骤
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步骤 1：
将排骨加水，小火慢煮，加料酒，去腥味。
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步骤 2：
将白萝卜切块，姜切丝，蒜剥好。准备好材料
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步骤 3：
将香菇、木耳洗干净，红枣切好。
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步骤 4：
排骨小火15分钟左右，去腥成功。然后捞出。
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步骤 5：
将锅洗干净，加入适量冷水。然后将所有材料一并加入，大火开始炖。
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步骤 6：
30分钟之后转小火 20 分钟。
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步骤 7：
根据个人喜好加入醋等调料，可以出锅啦！
小贴士
冬季暖暖的
元旦去爬五台山了，路上没有好好吃青菜，而且冬天五台山天气好冷，爬山的过程中脸都要被吹掉了。而且雪很厚，幸亏带了冰爪，好好走了一趟。回来之后就一直想吃暖暖的萝卜汤，觉得这个季节吃萝卜一定对身体很好，于是就有了暖暖的白萝卜汤。
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