微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
猪头骨肉也可以用腿肉代替,一般的农家小炒肉烧法会先将肉煸炒,炒熟后盛出,然后煸炒青椒,但农场的肉质特点酥嫩,时间再久也不会硬,所以可以直接放入青椒煸炒,省去中间步骤。