辣炒花蛤 by 加一小厨 - 菜谱

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浏览 96763 收藏 25 时间 10-30分钟切墩(初级)

焯水跟爆炒时间万万不可过长，要保持肉质的鲜嫩。

加一小厨 2015年12月27日发布

花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。

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