荠菜肉馅馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  把青菜荠菜挑好洗净 锅里烧水 待烧开 把青菜荠菜烫熟 捞起放冷水里凉透 再拧干分别剁成菜末 放干净的盆里 再放入肉馅 和其它调料 用手直接拌匀 用筷子拌一般没有手拌的均匀 馅的口感也没手拌的入味。

• 步骤 2：

  拌好的荠菜肉馅

• 步骤 3：

  皮子是买的现成的

• 步骤 4：

  展示一下我们苏南馄饨包法

• 步骤 5：

  上半部分往下叠

• 步骤 6：

  中间靠边 左右两角弯到中间捏起来

• 步骤 7：

  结果就是这样子了

• 步骤 8：

  包好的小馄饨

• 步骤 9：

  大馄饨