奥尔良蜜汁烤翅的做法步骤

• 步骤 1：

  头一晚将中翅用腌料腌好，蒙上保鲜膜，冰箱冷藏一晚，（处理好的中翅两边都用刀划开，这样容易入味，腌料要按比例腌好，少了不入味，多了就咸了）

• 步骤 2：

  准备好蜂蜜

• 步骤 3：

  将中翅摆在烤架上，下面的烤盘要用锡纸铺好，要不然会很难清洗，然后挨个刷上蜂蜜，再刷一层腌鸡翅的蜜汁，（两面都要刷）

• 步骤 4：

  烤架放中层，烤盘放下层接着，190度，上下火烤15分钟

• 步骤 5：

  取出烤翅，挨个刷一遍蜂蜜跟蜜汁，（同样是两边都要刷）然后把火调到210度，烤25分钟，（最后10分钟的时候看下，表层要是糊了就把火调小点，每个人的烤箱温度都不同，自己看着来）

• 步骤 6：

  出炉了，颜色，味道都不错，表层焦焦脆脆的，赶紧做起来！