蛋黄水晶球的做法步骤

• 步骤 1：

  咸蛋黄切薄片，芫荽叶适量备用。

• 步骤 2：

  生粉先用冷水搅拌成水浆状无颗粒，缓慢注入开水不停搅拌均匀。

• 步骤 3：

  搅拌好的水晶皮，晶莹剔透的，抓一块搓成成条状切成一小块一小块的。

• 步骤 4：

  取一小块压薄包入蛋黄、芫荽叶和甜馅。

• 步骤 5：

  包好的水晶球。

• 步骤 6：

  成品。