迷迭香美食| 地三鲜

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所需食材

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小贴士

1.土豆和茄子煎的时候油可以少放一些,更健康
2.茄子放盐去水分,煎的时候可以少放油
3.生抽和耗油都有咸味,盐可以根据自己的口味酌情加减

迷迭香Rosemary 2015年12月30日发布
作为东北的经典招牌菜,地三鲜也随着如今人口的大迁移,走向了全国各地。
这道经典的家常菜用的都是最普通平常的食材和调料,正如他的名字一样——“地三鲜”,跟精致二字一点儿不沾边,可也正因为如此接地气儿,让ta成为一道几乎可以满足所有人口味的家常菜。
感谢土地,给我们最朴实的味道...
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