香干鱿鱼须的做法步骤

• 步骤 1：

  准备齐材料备用

• 步骤 2：

  锅中水开下入生姜片和葱段，再下入鱿鱼须1分钟出锅（时间长鱿鱼须就老了），放入盘中1勺蚝油一点白酒和姜丝、蒜片腌制备用

• 步骤 3：

  油热下入辣椒翻炒片刻至辣椒表面有虎斑

• 步骤 4：

  下入香干翻炒片刻

• 步骤 5：

  下入鱿鱼须再翻炒片刻，加入1g盐、1g鸡精出锅

• 步骤 6：

  香干鱿鱼须出锅享用