炸酥肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备去皮的猪肉切成条形。

• 步骤 2：

  用碗放入100g面粉.2g盐.3个鸡蛋搅伴均匀。

• 步骤 3：

  将猪肉放入搅伴好的面粉蛋液中。

• 步骤 4：

  搅伴均匀。

• 步骤 5：

  锅入油烧至七成热时放入肉条。

• 步骤 6：

  慢慢放入肉条勤翻动。

• 步骤 7：

  炸至肉条变深黄色时捞出备用\。

• 步骤 8：

  炸制好的酥肉切成块.可加入蔬菜煮熟就可以食用了。