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一食半刻 | 芝士鸡茸球收藏
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所需食材
- 鸡肉 500克
- 马苏里拉芝士 1块
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 油 适量
- 生粉 适量
- 鸡蛋液 适量
- 面包糠 适量
一食半刻 | 芝士鸡茸球的做法步骤
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步骤 1：
鸡肉放入料理机中搅成肉碎
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步骤 2：
加入盐、胡椒粉、油、生粉搅拌均匀备用
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步骤 3：
把肉泥搓成肉丸，然后将1小块芝士包进去鸡肉中，包裹起来
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步骤 4：
按顺序粘上生粉、鸡蛋液和面包糠
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步骤 5：
下锅炸成金黄色即可
这些年，芝士慢慢入侵我们的生活，当芝士碰上鸡肉，香酥的表层，香浓起丝的内心，俘虏了多少有追求的人的心，今天教大家做这道简单的“芝士鸡茸球”
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