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步骤 1:
年糕切薄片、葱白切段、青菜洗净
步骤 2:
锅中倒入适量的油下葱白爆香,倒入年糕片煎炒,年糕片煎炒至微焦后加入适量的酱油(生抽)翻炒上色,接着倒入适量的开水加盖小火焖烧片刻
步骤 3:
洒水焖煮后年糕柔软入味即可享受实用
步骤 4:
青菜倒入开水中加适量的盐、油汆熟和年糕一起装盘
步骤 5:
再冲一杯牛奶,简单的快手早餐就好了!
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