芋圆的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜适量，削皮，上锅蒸。

• 步骤 2：

  蒸出来了。

• 步骤 3：

  蒸出来后，用料理机打碎，或者用勺子压碎都可以。加入木薯粉，一直到面团，多加点木薯粉，这个芋圆弹不弹全靠木薯粉了。

• 步骤 4：

  搓成长条，切成小块。

• 步骤 5：

  切好的记得放点木薯粉，要不然会沾一起。吃不完得可以放冰箱冷冻。想吃的时间就拿出来煮就可以了。

• 步骤 6：

  紫薯，和芋头的做法同上。

• 步骤 7：

  做好的芋圆，在锅里煮四五分钟就可以了

• 步骤 8：

  喜欢别的颜色得，可以用榨汁机榨出来的汁加木薯粉就可以做成别的颜色了，很弹，很好吃。