微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
腊肉豌豆收藏
浏览 143581
收藏 42
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 豌豆 一盘子
- 腊肉 适量
- 糖 一匙
- 盐 适量
- 味精 少许
- 清水 少许
- 姜蒜 少许
- 清油 适量
腊肉豌豆的做法步骤
-
步骤 1：
豌豆淘洗干净浸泡一会儿，姜蒜，腊肉切丝
-
步骤 2：
锅里倒少许油烧到冒小烟
-
步骤 3：
腊肉姜蒜一起炒香(这里需要吃辣的可以加豆瓣花椒)我是清炒的
-
步骤 4：
豌豆下锅炒几分钟
-
步骤 5：
一豌豆有时候不容易炒葩所以倒少许水煮一会儿…直到它煮开然后放一勺糖
-
步骤 6：
放盐味精炒到收汁然后出锅装盘！
家常豌豆，平时最喜欢或者干饭能吃几碗
热门菜谱
