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步骤 1:
莲藕洗净去皮待用,糯米提前两三个小时泡水。将泡水后糯米塞进莲藕中。
步骤 2:
将莲藕放入高压锅中,加水过莲藕面,加入150克的红糖一起煮开,再小火焖煮一个小时就可以了。
步骤 3:
煮了一个小时的莲藕取出晾冷,再取出一些汁水加余下的红糖再煮浓糖汁。
步骤 4:
莲藕切片,浇上糖汁,若有桂花加入煮开就更好了。
步骤 5:
最后就是可以吃啦!
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