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步骤 1:
鸡翅中从中间劈开,这样更好入味,吃起来大小正好。 鸡翅除了加上述配料外,重点用适量啤酒腌制。时间越久越好。
步骤 2:
油锅热油。腌好的鸡翅裹上一层干粉,再滚一圈鸡蛋液。
步骤 3:
裹上蛋液之后均匀沾上面包屑,下锅榨汁金黄色即可。
步骤 4:
炸好的鸡翅捞出,最后再复炸一遍。外酥里嫩,要上一口肉汁满满的裹在里面。
步骤 5:
香香脆脆,停不下来。下次再教给大家升级版本的酱油蒜香鸡翅,真的超级好吃!
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