繁琐花时间的菜都是好菜~结果必不负你。
我花一上午时间做了16个蛋黄酥，两种花色，做完了还是很有成就感的，味道自不必说，一般人都是喜欢蛋黄酥这种咸中带甜，蛋黄咸香的口感的，更何况还有酥酥的皮儿，一咬一地渣呢。
朋友数学太差，把别人做50个的菜谱换算成16个，简直是为难得她要算一晌！真难为她当年的数学老师了~
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1、油皮一定要出筋才好包，出层次。
2、每一步骤松弛是为了不易擀破~
