迷迭香美食| 土豆炖牛肉

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所需食材

  • 牛肉 1斤
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 小葱 3根
  • 3片
  • 冰糖 7颗
  • 桂皮 1片
  • 八角 5个
  • 香叶 3片
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 料酒 1勺

小贴士

1.土豆,胡萝卜切滚刀块儿容易熟
2.牛肉要小火慢炖肉酥而不老,最后再放入土豆与胡萝卜