牛油果焗蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  牛油果洗净切开两半备用

• 步骤 2：

  鸡蛋打散加入1g盐搅拌均匀

• 步骤 3：

  蛋液放入牛油果心内（这部可以加入一个鹌鹑蛋代替鸡蛋，一个鹌鹑蛋正好放入半个牛油果中）

• 步骤 4：

  加入黑胡椒粉，烤箱180度预热后，放进去烤5-8分钟

• 步骤 5：

  在表面上铺上马苏里拉奶酪，再烤5分钟至马苏里拉金黄即可

• 步骤 6：

  牛油果的味道融入鸡蛋中，很美味