烫面烙饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉放在盆里，把烧开的沸水浇在面粉上，边浇边用筷子搅拌；

• 步骤 2：

  用筷子搅拌至无干粉；

• 步骤 3：

  放到揉面板上揉至光滑；

• 步骤 4：

  分成适量的八个小面团；每个50g左右；

• 步骤 5：

  擀开成薄饼，越薄越好；

• 步骤 6：

  平底锅烧热，不用放油，中小火，把薄饼放入锅中；

• 步骤 7：

  两面烙黄即可；

• 步骤 8：

  很简单的一个面食，想怎么吃怎么搭配都可以！！！

• 步骤 9：

  一碗白粥，一叠烙饼，再炒个可以卷饼的土豆丝，这样的晚饭吃起来暖心暖胃，还简单方便。

• 步骤 10：

  喜欢辣椒的卷饼的时候还可以来点辣椒酱，就更好吃了！！