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步骤 1:
先将五花肉切片 用生抽和蚝油腌制十五分钟
步骤 2:
扁豆切块
步骤 3:
葱姜蒜末花椒干辣椒倒入锅中煸炒出香味
步骤 4:
加入腌好的肉片翻炒 小火炒一到两分钟
步骤 5:
倒入扁豆翻炒几下
步骤 6:
加入一小碗高汤或者清水小火 加盖焖十分钟
步骤 7:
大火收汁出锅 完成
清炒扁豆丝
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