蔓越莓鸡蛋布丁#果瑞氏#的做法步骤

• 步骤 1：

  材料称量好

• 步骤 2：

  酸甜的蔓越梅大颗粒，我几乎是边做边偷吃

• 步骤 3：

  蔓越梅加入牛奶中，放到搅拌器料理成蔓越梅牛奶

• 步骤 4：

  这是打好的蔓越梅牛奶

• 步骤 5：

  放到锅中小火加热至起泡

• 步骤 6：

  2蛋加糖和柠檬汁打散，把糖打融化，蔓越梅牛奶慢慢倒打散的牛奶中，边倒边快速搅拌，不然很容易把蛋黄烫熟了

• 步骤 7：

  两种液体混合后，过滤2次泡沫

• 步骤 8：

  过滤后倒入小碗，加锡纸包住

• 步骤 9：

  放蒸架上小火蒸15分钟，掀开锡纸就可以食用了

• 步骤 10：

  滑滑的蔓越梅鸡蛋布丁蒸好后，再码入2粒大大果肉蔓越梅，特别诱人

• 步骤 11：

  滑滑的来一口吧

• 步骤 12：

  酸甜酸甜~~好滋味