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步骤 1:
生五花肉在放了葱姜大料桂皮的水里中火煮半小时,这样煮好的肉可以分割成数块放冰箱冷冻室里随吃随取。
步骤 2:
煮肉的汤留着做一个青菜汤或者下面条吃。
步骤 3:
把煮好的五花肉切成薄片
步骤 4:
切一些青蒜
步骤 5:
我买了一袋白玉豆泡
步骤 6:
油烧热后小火煸炒五花肉,至两面微黄。
步骤 7:
放一勺郫县豆瓣煸香煸红
步骤 8:
放入青蒜改大火略炒一下
步骤 9:
放入豆泡快速炒炒,放入半勺白糖,由于郫县豆瓣很咸,可以不放盐了。
步骤 10:
做好了,很下饭!