电饭锅版海绵蛋糕#苏泊尔电饭锅#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  将4个常温的鸡蛋磕入打蛋盆里，将糖粉90克也放入盆里。同时准备一盆大约60℃左右的热水。

• 步骤 3：

  将打蛋盆放在热水盆里面，用电动打蛋器隔热水打发全蛋，直到把牙签插入蛋糊中央，放手，能保持2-3秒不倒的，就证明蛋糊打发完全。

• 步骤 4：

  分3次筛入低筋面粉，上下翻拌均匀。每次筛入低粉，都用刮刀翻拌至不见粉末。

• 步骤 5：

  将30克的黄油倒入面糊中，翻拌均匀。

• 步骤 6：

  将蛋糕糊倒入苏泊尔电饭锅内胆里，盖上盖子。

• 步骤 7：

  选择苏泊尔电饭锅的“蛋糕”功能。

• 步骤 8：

  40分钟之后，电饭锅版的海绵蛋糕就做好了。

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  成品图竖图