杂粮煤球糕的做法步骤

• 步骤 1：

  小火把小米粉和糯米粉一起炒熟炒香

• 步骤 2：

  不停翻炒有些黄色出香味了就差不多啦

• 步骤 3：

  牛奶，蜂蜜，糖一起倒入锅中小火煮开，记得不停搅拌不能烧糊。

• 步骤 4：

  倒入黑可可粉（网上烘焙店有），搅拌均匀无颗粒。可可粉根据个人口味调整克数。

• 步骤 5：

  锅离火倒入炒熟的粉（留一点点手粉），快速搅拌。

• 步骤 6：

  揉成团

• 步骤 7：

  一分二

• 步骤 8：

  压入盒子

• 步骤 9：

  压紧后用筷子屁股沾水戳洞，边做边乐忘记拍了

• 步骤 10：

  这样就可以装盘啦！我是感觉做成一个比较好看，这个厚度不太够。但考虑到拿手上还是小的吧！咱都是优雅的人人

• 步骤 11：

  切开看看

• 步骤 12：

  再说一遍煤球糕非煤球蛋糕哦！

• 步骤 13：

  尝了才能告诉你，味道不错哦！

• 步骤 14：

  筷子沾油戳的洞和沾水效果一样，这个是油前一个是水，所以建议用冷开水。戳一次用手弄干净筷子再沾水做下一个洞洞，不要嫌烦想想上桌的效果。或者你找个比较硬的吸管，那就更方便做啦！