牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油在锅里加热融化，全程小火。

• 步骤 2：

  融化后加入棉花糖，我买的是专门制作牛轧糖的棉花糖，淘宝上的。

• 步骤 3：

  棉花糖融化之后加入奶粉，迅速搅拌，然后加入花生碎，花生碎忘记拍了。。。

• 步骤 4：

  搅拌均匀后倒在保鲜膜或者烘焙油纸上，我是把保鲜膜放在小的烤盘里，然后沿着烤盘的边做的形状，压扁，大约一厘米厚。

• 步骤 5：

  待不热了之后切块，我是热的时候切了，结果粘的满手都是。。后来凉了之后切感觉不错，但不能凉透啊。

• 步骤 6：

  切完啦～

• 步骤 7：

  淘宝上买的盒子和糖纸，包糖纸啦～

• 步骤 8：

  这是包好的，好玩儿吧～