小薇de美食｜生烤番茄蛋黄盅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料。

• 步骤 2：

  将西红柿带蒂一端切开当盖子。为了让西红柿能立起来，我们也将西红柿底部稍微切平。

• 步骤 3：

  将切开的西红柿里的瓤用勺子挖出来备用，西红柿便呈碗状。

• 步骤 4：

  把挖出来的西红柿的瓤切碎和芝士条，罗勒叶（罗勒叶掰碎一些）拌在一起，放入黑胡椒，盐拌匀。

• 步骤 5：

  把拌匀的料装入准备好的西红柿盅里。 然后取出鹌鹑蛋，将蛋黄放入到西红柿盅最上面。

• 步骤 6：

  入烤箱烤十分钟。

• 步骤 7：

  从烤箱里拿出摆盘。再撒上胡椒粉，盐。 吃之前淋上橄榄油，最后淋上点儿柠檬汁。

• 步骤 8：

  完成。