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步骤 1:
葱花适量,放盐胡椒粉,油烧热后浇到葱花上,拌匀后放凉待用
步骤 2:
面粉中加入适量开水,用筷子搅匀后揉好
步骤 3:
揉好的面团醒十五分钟左右
步骤 4:
取一块面团擀开
步骤 5:
抹上前面调好的葱花和油,可以撒点芝麻,也可以不撒
步骤 6:
按折扇子的方式折成长条后卷起来,最好是放一两分钟后再擀开,可以先做下一个,待下一个做好后再擀第一个,以此类推
步骤 7:
可以一次多做几个,放冰箱里冷冻起来,饼中间用保鲜膜隔开,早上做熟当早餐
步骤 8:
平底锅倒油,手抓饼煎熟,煎好鸡蛋和烤肠,我做的是两人的量
步骤 9:
饼上抹点酱汁(酱汁做法另附)卷入鸡蛋、烤肠、生菜,是不错的早餐选择,五分钟即可搞定
步骤 10:
特别适合来不及吃早餐的上班族