自制腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  肠衣洗净泡好！

• 步骤 2：

  五花肉切碎……

• 步骤 3：

  加入所有调料拌匀，腌制3个钟入味

• 步骤 4：

  准备好绳子，漏斗

• 步骤 5：

  灌肠

• 步骤 6：

  边灌边往下掠，记得用牙签扎洞放气

• 步骤 7：

  灌好的肠放通风处晾干既可，大概15--20天这样

• 步骤 8：

  这是晾好的，今晚可以做煲仔饭了……