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步骤 1:
肠衣用清水灌洗浸泡几小时
步骤 2:
猪肉让卖家用绞肉机绞成肉片,然后放在盘里加入冰糖、白砂糖、白酒、盐拌匀后腌制5个小时
步骤 3:
然后用灌肠机将肉灌入肠衣里,然后用绳子绑成一节一节的,再用牙签扎洞排气
步骤 4:
然后吊在阳台通风处风干一两个星期
步骤 5:
完成
步骤 6:
腊肉的味道
步骤 7:
好吃
咸蛋黄肉粽
黄酒炖加拿大红鱼
小姨妈快手腊味煲仔饭
腊肉炒红菜苔
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