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步骤 1:
准备好食材!大米适量,青菜五棵,猪油
步骤 2:
大米洗干净加水放入苏泊尔智能电饭煲里,按下香弹煮煮饭
步骤 3:
洗干净小青菜
步骤 4:
尽量切碎越碎越好
步骤 5:
这是我切好的青菜碎
步骤 6:
炒锅内放油
步骤 7:
加入切好的青菜碎,加入盐,翻炒片刻即可
步骤 8:
炒好青菜碎盛出来装入碗内
步骤 9:
电饭锅内的米饭也煮好了,打开电饭煲盖子
步骤 10:
趁热放入炒好的小青菜一勺猪油,并搅拌均匀
步骤 11:
搅拌均匀米饭后立刻盖上电饭煲盖子保温三到五分钟
步骤 12:
好了,一碗晶莹剔透,粒粒分明,混合着菜香猪油香的灵魂猪油饭就做好了!来吃吧!
家里有香肠或者咸肉的人可以把香肠和咸肉蒸好,切成小粒,和青菜碎猪油一起拌入饭内,更好吃哦,因为我小时候家里没有香肠这些,父亲一直是这样直接做的,很多时候,食,是家的味道!