黎麦鸡腿饭的做法步骤

• 步骤 1：

  原料

• 步骤 2：

  调料

• 步骤 3：

  将大米与黎麦以2：1的比例用电饭锅蒸熟划散备用

• 步骤 4：

  将土豆和洋葱切块备用

• 步骤 5：

  将鸡腿洗净，剁小块备用

• 步骤 6：

  将鸡块用白胡椒粉、淀粉、腌制

• 步骤 7：

  炒锅放植物油，烧热下入鸡块翻炒

• 步骤 8：

  鸡肉变色后，加入食盐、十三香、生抽、老抽和生姜汁 加入切好的土豆块和洋葱块，炒到蔬菜入味

• 步骤 9：

  放入划散的藜麦饭，和锅内的菜调拌均匀

• 步骤 10：

  蒸饭锅，锅底放一层植物油，倒入炒好的藜麦鸡饭，按下蒸饭键，跳起后，即可出锅。 更多菜谱指南，欢迎微信搜索“快好味”