时蔬小炒的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好原材料

• 步骤 2：

  荷兰豆两头摘除洗净备用

• 步骤 3：

  锅中倒入适量清水烧开将荷兰豆焯一下，冷水过凉这样口感特脆

• 步骤 4：

  锅中倒入适量清水烧开将荷兰豆焯一下，冷水过凉这样口感特脆

• 步骤 5：

  山药去皮切片（去皮时有过敏体质的亲们可以带上手套处理山药）

• 步骤 6：

  锅中加入适量清水烧开焯一下山药，山药会有黏液分泌出来

• 步骤 7：

  焯好的山药冷水过凉沥干水份备用

• 步骤 8：

  胡萝卜去皮洗净切片

• 步骤 9：

  木耳泡发好后开水焯一下冷水过凉沥干水份备用

• 步骤 10：

  蒜和姜切成碎末备用

• 步骤 11：

  锅中倒入底油烧热放入姜和部分蒜爆香

• 步骤 12：

  放入胡萝卜翻炒，胡萝卜这样是最有营养滴

• 步骤 13：

  放入胡萝卜翻炒，胡萝卜这样是最有营养滴

• 步骤 14：

  再放入山药翻炒均匀

• 步骤 15：

  放入木耳大火翻炒

• 步骤 16：

  最后放入盐和味精调味撒入剩余蒜末翻炒均匀即可

• 步骤 17：

  炒好的时蔬盛入盘中

• 步骤 18：

  这道美味清新爽口、营养丰富

• 步骤 19：

  配着小白烧更加爽口哦

• 步骤 20：

  非常适合现在这种雾霾天气来吃

• 步骤 21：

  亲们的餐桌必备美味哦

• 步骤 22：

  我滴最爱时蔬小炒噢