【葱油糯米饭】 by 陈江鸟一 - 菜谱

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浏览 207741 收藏 585 时间 30~60分钟切墩(初级)

1、糯米饭蒸出来的更好吃,先泡下糯米,大概八个小时,早上要做的米可以前晚泡下2、细条豆腐干应小火微炒就可，炒太过了会显硬3、用猪油和葱白熬出的葱油会比其他植物油的更香！

陈江鸟一 2015年12月31日发布

回忆是美好的，记得小时候上学期间每天早上都会去隔壁阿姨的早餐摊吃早餐，我最爱吃她做的葱油糯米饭。那时候经济很实惠，一碗糯米饭加上一碗汤才只有几毛钱，而且早餐吃糯米饭又使早上半天的时间肚子不容易饿，所以那些年葱油糯米饭经常伴随着我的读书时光！

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