汤种吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  汤种材料放入不粘锅中小火加热成糊状，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚，也可待冷却后直接使用

• 步骤 2：

  所有材料除黄油和盐外，都加入面包桶中，汤种也加进去

• 步骤 3：

  揉到扩展阶段后加入黄油和盐，继续

• 步骤 4：

  揉到完全阶段，放在面包桶内发酵

• 步骤 5：

  发好的面团，戳个洞不回缩

• 步骤 6：

  排气

• 步骤 7：

  分成三等份，盖上保鲜膜松弛半小时

• 步骤 8：

  擀成牛舌状，卷起

• 步骤 9：

  放入模具中

• 步骤 10：

  放入烤箱中二次发酵

• 步骤 11：

  八分满，入烤箱180度35分钟

• 步骤 12：

  出炉了

• 步骤 13：

  绝对软妹子