核桃酥的做法步骤

• 步骤 1：

  核桃小火三分钟炒出香味儿

• 步骤 2：

  核桃放凉打碎成核桃碎备用

• 步骤 3：

  把低筋80g 玉米淀粉70g 细砂糖50g 泡打粉1g 盐1g混合均匀过筛

• 步骤 4：

  黄油50g融化液体后加入20g牛奶 1g香草精

• 步骤 5：

  面粉类里加入一个鸡蛋黄，黄油混合液 搅拌均匀

• 步骤 6：

  之后再加入核桃碎混合均匀

• 步骤 7：

  按一个面团30g揉成小团

• 步骤 8：

  烤箱预热180度

• 步骤 9：

  按扁小团 不要太薄

• 步骤 10：

  刷蛋液

• 步骤 11：

  撒适量黑芝麻

• 步骤 12：

  烤箱180度15到20分钟 转200度继续5分钟 视烤箱而定自己掌握好火候考到自己喜欢的颜色就可以了

• 步骤 13：

  酥酥脆脆的核桃酥就好了 快给家里的孩子老人做起来吧