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真菌肥牛汤锅汤煲收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 葱姜蒜 适量
- 大料 1个
- 肥牛片 适量
- 孜然粒 1勺
- 洋葱 半个
- 金针菇 少量
- 鸡腿菇 少量
- 香菇 4个
- 豆腐 4块
- 豆泡 6个
- 胡萝卜 10片
- 西葫芦 10片
- 娃娃菜 1颗取菜心部分
真菌肥牛汤锅汤煲的做法步骤
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步骤 1：
洋葱切碎，锅中入油，将洋葱炒香，放入肥牛片、孜然粒，肥牛炒熟放一旁备用
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步骤 2：
金针菇、鸡腿菇、香菇入热水焯，将所有蔬菜放入锅中
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步骤 3：
将炒熟的肥牛片放在蔬菜上
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步骤 4：
锅中加入适量水，放入葱姜蒜大料，3-4勺韩式辣酱
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步骤 5：
大火将水烧开，转小火慢炖，蔬菜煮熟后就可以开吃啦！香喷喷！
