草莓坚果布朗尼的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉与可可粉过筛拌匀（黄油和巧克力提前隔水软化，水温不要太高，四十度左右就可以了）

• 步骤 2：

  核桃放锅里中火炒熟，大约五分钟

• 步骤 3：

  核桃和草莓切成小丁

• 步骤 4：

  将软化好的黄油用电动打蛋器低档打至顺滑就行，大概半分钟，不要打太久，手动打蛋器也可以，打到像图里一样的状态就行

• 步骤 5：

  加入巧克力搅拌均匀

• 步骤 6：

  加入细砂糖搅拌均匀

• 步骤 7：

  三个鸡蛋在另一个碗里打散后分五次加入巧克力糊里打均匀

• 步骤 8：

  加入草莓干与核桃仁拌匀

• 步骤 9：

  倒入磨具后抹平，烤箱预热170度，中层烤25分钟，烤好后不要立即开烤箱，让它在里面闷20分钟左右

• 步骤 10：

  放凉后切块，不要放冰箱里冷藏，否则会影响口感