芙蓉鸡片的做法步骤

• 步骤 1：

  准备鸡脯肉1个去掉筯。

• 步骤 2：

  荷兰豆。

• 步骤 3：

  玉兰笋.胡罗卜切斜片生姜，大蒜切片。

• 步骤 4：

  木耳用水提前浸泡。

• 步骤 5：

  鸡脯肉切片。

• 步骤 6：

  放入盐.料酒.淀粉.蛋清码味。

• 步骤 7：

  锅入油放入鸡片变色时捞出。

• 步骤 8：

  锅入油放姜.蒜爆香

• 步骤 9：

  放入玉兰笋.胡萝卜.荷兰豆.木耳煸炒。

• 步骤 10：

  掺入高汤后煮沸放入鸡片。

• 步骤 11：

  稍煮一会后放盐.鸡油.水淀粉勾芡起锅装盘。

• 步骤 12：

  一道色彩艳丽.味道鲜美的芙蓉鸡片就做好了。

• 步骤 13：

  成品。