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步骤 1:
大骨棒洗净凉水下锅,放花椒大料煮,当骨头出血沫时要记得撇掉,因为老汤要川酸菜。
步骤 2:
骨头快熟时放酸菜、葱、姜煮,出锅前加盐(可以放味精,我家人说不健康,所以家里没有也没放。但是不影响味道,因为骨头汤和酸菜汤的混合已经很美味。)
步骤 3:
怎么样?看起来不错吧?地道的东北菜《大骨棒川酸菜》
鱼头豆腐汤
简易快速版砂锅酸菜粉条炖大骨
麻辣酸菜水煮鱼
火腿酸菜米线
春笋炒酸菜猪肉
超爽的老坛酸辣牛肉面
小白分分钟都可以搞定的~金汤肥牛
吃不腻的酸菜馅水饺
酸汤龙利鱼柳
酸菜小笋肉沫
菠菜柳叶包子
“翠花~上酸菜炖大骨”#家乡特色菜
麻辣馄饨
抹茶肉松海苔小贝
轻口感巴斯克蛋糕
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
黑松露泰式鸡肉饭
炒河粉
椰蓉面包卷